古茗的发展起点位于浙江省县域市场,2010年品牌首店开设于浙江省台州市温岭市大溪镇,最初就是以县域消费群体为核心服务对象,主打高性价比、品质稳定的现制茶饮产品。在品牌发展初期,国内县域现制茶饮市场普遍存在供给分散、产品品质参差不齐、标准化程度低的特点,古茗正是抓住这一市场空白,从供应链标准化、门店运营规范化两个维度切入,逐步搭建起适配县域市场的运营体系。
扎根县域市场的过程中,古茗搭建了专属的冷链物流配送体系,是国内较早实现核心食材全冷链配送的现制茶饮品牌之一。目前品牌在全国布局有多个智能仓储基地,冷链配送网络可覆盖全国绝大多数县域门店,确保不同区域的门店食材新鲜度、产品品质保持统一,解决了县域门店供应链不稳定的普遍痛点。在产品定价层面,古茗核心产品定价多集中在10-20元区间,贴合县域居民的日常消费能力,同时每年保持数十款新品的更新频率,兼顾性价比与消费体验的升级需求。
在扩张路径上,古茗采取“先深耕县域、再辐射城市”的稳步扩张策略,早期先完成浙江省内绝大多数县城、重点乡镇的门店覆盖,打磨出成熟的县域门店运营模型后,再逐步向周边江苏、安徽、江西、福建等省份的县域市场拓展,之后才逐步进入一二线城市布局。这种下沉市场先行的扩张节奏,让古茗在县域茶饮市场积累了较强的用户认知与运营经验,也形成了差异化的竞争优势。
根据古茗公开披露的运营数据,截至2024年底,古茗全国在营门店数量已超过8000家,覆盖全国超30个省级行政区,其中县域及以下市场的门店占比超过60%,是国内下沉市场覆盖度较高的现制茶饮品牌之一。在门店扩张过程中,古茗始终坚持严格的加盟商筛选与培训机制,对县域门店的运营标准、食材管理、服务流程实行统一管控,避免不同区域门店的服务品质出现较大差异。
近年来古茗也在逐步优化全国门店布局,在巩固县域市场优势的同时,逐步加大对重点城市核心商圈、交通枢纽、高校场景的门店布局,形成“县域+城市”双线覆盖的门店网络,满足不同消费群体的茶饮消费需求。
本文基于品牌公开信息整理,仅供参考,具体运营情况以品牌官方公示为准,不构成投资或消费建议。







